• Pregunta: Hola de nuevo Gemma! Tenemos una pregunta acerca de la alimentación, ¿cómo han evolucionado los alimentos? y ¿qué crees que comeremos en un futuro, referido a todas las sustancias perjudiciales que ingerimos? Gracias, un saludo

    Preguntado por 482crnn29 a Gemma el 5 Nov 2018.
    • Foto: Gemma del Caño

      Gemma del Caño contestada el 5 Nov 2018:


      Hola!
      Ay madre, que no ingerimos sustancias perjudiciales.Ingerimos producto que a la larga son perjudiciales. Pero en ningún caso hay sustancias que pongamos en los alimentos que sean perjudiciales.
      Actualmente tenemos los alimentos más seguros. La evolución ha ido por dos vías, primero por la seguridad, utilizamos un método que inventó la NASA, se llama APPCC (y con eso garantizamos seguridad), por otro lado está la distribución y mejora de procesos, con eso hemos conseguido que haya alimentos variados en todas las épocas del año y a buen precio.
      Nos falta que sean sanos! poco a poco!

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