Pregunta: ¿Los productos bio de los supermercados nos ayudarían a la prevención total de enfermedades?, ya que al hablar de bio consideramos que no son perjudiciales y que son totalmente naturales.

Gemma del Caño contestada el 2 Nov 2018:

En absoluto. Los productos bio, eco ,orgánicos, sólo cumplen con una normativa de medio ambiente. Para nada son más sanos que los convencionales. Los dos son igual de sanos o de insanos. Una manzana eco es tan buena como la convencional igual que un bizcocho eco es igual de insano que uno convencional.
Si realmente quieres ser eco hay que elegir producto local y de temporada.
No tiene sentido un producto ECO de argentina donde ha contaminado más el transporte que el alimento.